DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Tekirdağ 16°C
Parçalı Bulutlu

VELİMEŞE BOZASI TÜRKİYE’YE TANITILDI

VELİMEŞE BOZASI TÜRKİYE’YE TANITILDI
04.11.2021

Meşhur Velimeşe Bozası Canlı Yayınla Türkiye’ye Tanıtıldı
Ergene’nin coğrafi işaretli meşhur lezzeti Velimeşe bozası TRT ekranlarından canlı yayınla
Türkiye’ye tanıtıldı.
Geçtiğimiz aylarda Ergene Belediyesi, Trakya Kalkınma Ajansı ve Çorlu Ticaret ve Sanayi Odası
(Çorlu TSO) işbirliği ile yapılan girişimler sonucu coğrafi işaret kazandırılarak kalitesi ve
standartları tescillenen Ergene’nin meşhur lezzeti Velimeşe bozası geçtiğimiz sabah TRT
Haber ekranlarından canlı yayınla Türkiye’ye aktarıldı.
Ergene Belediyesi’nin ilçeye kazandırdığı sayısız eserden biri olan Velimeşe Gölet Kafe’den
gerçekleştirilen canlı yayında Ergene Belediyesi Aşçılık Kursu eğitmeni Şef Gülbin Pekel
meşhur Velimeşe bozasının evde nasıl yapılabileceğini ve püf noktalarını aktardı.
6 dakikayı aşkın süre TRT ekranlarından Türkiye’ye tanınan Velimeşe ve meşhur lezzeti boza
ile ilgili olarak yapılan haberler de gün içerisinde televizyon ekranlarında gölet kafeye
kahvaltıya gelen misafirlerin yorumları ile boza ile ilgili değerlendirmeleri ile TRT Haber kanalı
dışında TRT 1 Ana Haber bülteninde de ekranlara getirildi.
Konuyla ilgili açıklamada bulunan Ergene Belediye Başkanı Rasim Yüksel, “Tekirdağ’ın
yükselen değeri Ergene ilçesinin Velimeşe bozası kış aylarının gelmesiyle birlikte vatandaşlar
tarafından en çok tercih edilen içecek oldu. Ergene Belediye Başkanlığımız, Ergene
Kaymakamlığımız ve Trakya Kalkınma Ajansının ortak çalışmaları ile meşhur Velimeşe
bozamız coğrafi işaret aldı. Tekirdağ’ın 7.ci coğrafi işaret almış olan ürünü meşhur Velimeşe
bozamız TRT ekranlarında bir kez daha tüm Türkiye’ye tanıtıldı” dedi.
Veimeşe bozasının ham maddelerinin yulaf, pirinç, darı, arpa, buğday ve mısırdan olduğunu
belirten Ergene Belediye Başkanı Rasim Yüksel, “Boza vücuda sıcaklık veren yüksek kalorili bir
içecektir. Yüksek kalorisi ile tok tutan boza zengin vitamin ve mineral kaynağıdır. Yüksek
protein, yağ ve karbonhidrat içerdiğinden dolayı besin değeri yüksektir. Lezzeti kadar içeriği
oldukça sağlıklıdır. Boza E, B1, B2 ve A vitaminleri ile fosfor ve demir gibi minarelleride içinde
barındırır” dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.